數量與速度

改變慣例的日常習性無疑是困難的，至少對我而言就是件難度極高的事。

比如説從前習慣三餐都是主食，並且是要大份的才有飽足感。現在則想改一改，換成少量多餐，盡量一點一點累積，有時閒就進食，不過以前溫飽的感覺就減弱了，到喉不到胃，蠻空虛的。

如果依照慣性的循環，固定的三大餐必能使我溫飽，而且進餐時間較長，營養也吸收得徹底。問題是當食物越來越多的時候就無法一一品嘗，等到有時間慢慢逐一吃的時候，其餘的已經不再新鮮，甚至過期而發霉，懊惱非常。更糟的是，購買食物的頻率遠遠超過進食的速度，一再堆積的新食品就快填滿整個倉庫了，實在吃不消。

所以現在就要學習兼強迫自己換個心態，別太執著于過往的作風，應該少量多餐，蜻蜓點水似的逐一淺嚐，雖然滿足感大減， 但至少當食物過期時我早已品嚐了鮮味也佔了頭香，就不會那麽失落了。

這與吃和食物無關。